søndag 14. februar 2010

Thank God it´s Friday! Homemade.

Hatt noe nettproblemer denne helgen så denne skulle vært publisert på Fredag 12.02.10

Solen er tilbake! Helgen er her!
Solbriller pusses, barna har Carneval i barnehagen, og OL er såvidt igang med Hopp i liten bakke.
Begge gutta viste stor engasjement for OL, så far er stolt og rørt.

Thank God it´s Friday, selv om lønna ikke kommer før Mandag. Er det ikke det Svigermødre er til?
Takk for maten Gommo! Slik forvaltet jeg dagens gave:

Hjemmelaget Hamburger, American Style med Gorgonzolaost og Ferskbakt Tomatbrød.

(Skivet Jarlsberg til barna)

Burgerne laget jeg på samme vis som til Burger Italiano, men la også til Oregano i miksen, slik Jean foreslo i en kommentar. Det gjorde susen. Dennis på 3 mikset herligheten sammen, helt frem til løken nådde øynene, og da reagerte han som om han hadde stått på Hausmansgata i svarte jeans og rop om at "hus trenger folk".

Mor sto for tilberedningen, pommes frites, salat etc.

Det som var litt utradisjonelt idag var brødeigen vi fant, som var en miks fra "MØLLERENS".
Den het "Tomatbrød;  Spanske brød med Tomater" som egentlig er til vanlig brød, men vi laget Burgerbrød av det, og det var en deilig løsning. Tilsett kunn gjær og vann.

Som tilbehør hadde vi Syltet Agurk, Chillisaus, Hamburger Dressing, Isberg og Rødkåls salat, Gorgonzola ost, og Jarlsberg, men denne herlige maten kan designes etter ønsker, drømmer og smak.

GOD HELG!

0 kommentarer:

Recent Posts